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マグロのキムチ和え
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マグロのキムチ和え-レシピのメイン写真

マグロのキムチ和え

くっきーONE
くっきーONE @cook_40025234

お酒にもゴハンにもぴったりの1品です。
このレシピの生い立ち
お酒好きな我が家。
マグロのお刺身を簡単なおつまみに。
と思い、作ってみた1品です。

お酒にもゴハンにもぴったりの1品です。
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と思い、作ってみた1品です。

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お酒にもゴハンにもぴったりの1品です。
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マグロのお刺身を簡単なおつまみに。
と思い、作ってみた1品です。

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材料

2人分
  1. マグロ(刺身用) 1サク
  2. きゅうり 1/2本
  3. キムチ お好みの量
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作り方

  1. 1

    マグロは適当な大きさに切り、酒・醤油・ゴマ油各小さじ1で和えておきます。

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切り、半月切りにしておきます。(なるべく薄めに)。
    キムチもザクザクと切っておきます。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて、最後にゴマをふりかけて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

ゴマ油を入れると、コクが出て美味しくなります。

ブログ公開中です。
なんだか楽しいふたりごはん
http://ameblo.jp/cook-0204/

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くっきーONE
くっきーONE @cook_40025234
2008/08/31 01:32に公開
美味しいもの食べている時って、一番幸せ!
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