小松菜の白あえ
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888
小松菜とお豆腐が、とてもよく合います。さっぱりヘルシーですよ。
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂いたので。。
とってもヘルシーで美味しいです。
小松菜の白あえ
小松菜とお豆腐が、とてもよく合います。さっぱりヘルシーですよ。
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂いたので。。
とってもヘルシーで美味しいです。
作り方
- 1
小松菜を塩茹でし、しょうゆと水で割ったものに下味をつけておく。
- 2
木綿豆腐は、キッチンペーパーでしっかりと水気を切り、ｽﾌﾟｰﾝで、細かくつぶす。★を入れ、さらにしっかりまぜる。
- 3
小松菜は、下味をつけておいたものから取りだし、しっかりしぼり、食べやすい大きさに切る。
- 4
食べる直前に2と混ぜ、上に練り辛子をのせる。
- 5
kikikkoさんが
雪菜で作って下さいました♪(*╹◡╹*)ﾉ♫
ありがとうございます -
コツ・ポイント
キッチンﾍﾟｰﾊﾟｰでしっかり豆腐の水気を切って下さい。
食べる直前に豆腐と小松菜を混ぜ合わせた方が美味しいです。
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