食べる程痩せる?!ツナ胡麻ジェノベーゼ
Ryoko_sw @cook_40029896
チーズを入れなくてもしっかりした味に！
EXバージンオイル＆胡麻は体内に溜まった脂肪を外に出してくれるそうです♪
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが食べたいけど、生バジルがない・・・。そんな時、冷蔵庫にあった大葉を代用したらとても美味しいパスタに仕上がりました♪
食べる程痩せる?!ツナ胡麻ジェノベーゼ
チーズを入れなくてもしっかりした味に！
EXバージンオイル＆胡麻は体内に溜まった脂肪を外に出してくれるそうです♪
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが食べたいけど、生バジルがない・・・。そんな時、冷蔵庫にあった大葉を代用したらとても美味しいパスタに仕上がりました♪
作り方
- 1
鍋に湯をたっぷり沸かし、塩（分量外）を加えスパゲッティを茹でる。
- 2
すり鉢に白炒り胡麻を入れ擂る。そこへ手でちぎった大葉を加え、更に擂る。
- 3
２のすり鉢に、★印の材料を入れる。全体が混ざったらEXバージンオイルを加える。これでソースの完成。
- 4
茹で上がったスパゲッティは、水気をよく切り大きなボウルに移す。そこへ３のソースを移しよく混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みで粉チーズや一味を加えても美味しいです。EXバージンオイルは出来るだけ最後（麺と和える直前）に加えるようにしたら、酸化が進まなくて良いと思います♪（酸化すると脂肪を流す作用が弱まるみたいなので･･･）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17871147
