フレッシュバジルのオイルパスタ

フレッシュバジルのオイルパスタ

おりふぁ @cook_40032147

冷蔵庫に何もないので家庭菜園で作っているバジルのパスタを作りました。
このレシピの生い立ち
パスタを作る材料が全くなかったので・・・

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材料

２人前

バジル５０枚くらい
にんにく２かけ
オリーブオイル大１
パスタ２００ｇ

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作り方

1

お湯を沸かします。塩は、大２を加えパスタを茹で始めます。
フライパンにオリーブオイルを温め、ガーリックを焦がさないように炒めます。
2

バジルは、粗く刻んでおきます。
パスタがゆであがる1分前にバジルを加えます。早く加えると香りが消え焦げます。
3

茹だったパスタと合わせて出来上がり♪
バジルの香りが大好きなので、大満足の味です♪

コツ・ポイント

フレッシュバジルを使うと香りよく出来上がります。

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おりふぁ @cook_40032147

2007/11/22 05:57に公開

キッチン大好き♪だけど、忘れんぼ～の私がいつでも探せるように記録に残しておこう！と始めたレシピ集です。