ブロッコリーは房に別け、玉ねぎは1.5cm〜2cm位の輪切りにします。
卵は10分茹でます。

沸騰したお湯に、◇と野菜を入れて茹でます。
※時短のため、アルミホイルに包んだ卵を野菜と一緒に茹でました♪

ブロッコリーは、火が通ったら（2分半〜3分程度）、ザルに上げます。
※玉ねぎは盛るまでコトコト茹でます♪

卵は、10分茹でたら水にさらし、冷ましながら殻を剥きます。白身と黄身を別けて、フォークで潰します。

まず、玉ねぎをお皿に盛ります。輪切りの中央は除き、ブロッコリーを盛っていきます。

2種類のソース（◆を混ぜたソースと、★を混ぜたソース）をかけて、卵を散らしたら出来上がり*\(^o^)/*♬

盛り付けもイロイロ楽しんでみてくださいね☆

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