作り方
- 1
ねぎの青い部分をひたすら小口切りにする!
- 2
保存ビンにしょうゆとみりんを合わせ、刻んだねぎを入れる。冷蔵庫で寝かせる。
- 3
卵焼きに入れてみました。
- 4
漬け汁と共に冷奴にトッピング。
- 5
ご飯入りモチモチお好み焼きにも。
コツ・ポイント
しょうゆとみりんは1:1の割合で。
冷蔵庫で1週間ほど保存できます。
早めに使い切ってね!
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