グルメのたれで鶏手羽元のヘルシーフライ

まっちまちまち
まっちまちまち @cook_40096281

鶏唐揚げは油で揚げるとカロリーも高い上に後片付けも面倒です。オーブンで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
唐揚げは大好きですがカロリーが気になる上、後片付けがとても大変です。オーブンの機能にヘルシーフライというのがあったので、早速使ってみました。グルメのたれを足してつけてみたら大好評!表面が少し甘くて子供が大喜びでした!

グルメのたれで鶏手羽元のヘルシーフライ

鶏唐揚げは油で揚げるとカロリーも高い上に後片付けも面倒です。オーブンで焼くだけ!
このレシピの生い立ち
唐揚げは大好きですがカロリーが気になる上、後片付けがとても大変です。オーブンの機能にヘルシーフライというのがあったので、早速使ってみました。グルメのたれを足してつけてみたら大好評!表面が少し甘くて子供が大喜びでした!

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材料

約4人分
  1. 鶏肉手羽元 10本
  2. ★しょうゆ 大匙5
  3. ★酒 大匙5
  4. ★生姜 1かけ
  5. ★にんにく 1かけ
  6. ★ヨシダ グルメのたれ(輸入食品のお店で売っています 大匙2
  7. 片栗粉 大匙5位
  8. 油(焼くときに塗ります 適量

作り方

  1. 1

    鶏手羽元を★印のつけ汁につけておきます。各家庭の味付けでOK!我が家では上の写真のヨシダ グルメのたれを加えます。 コレが超おいしい!!!

  2. 2

    ビニール袋に入れてつけると便利です。酒、しょうゆなど足りないようであれば付け足して下さい。

  3. 3

    唐揚げを作るのと同じ要領で、片栗粉をまぶし刷毛で油を薄く塗り、オーブンで焼きます。230℃で20分位です。うちのオーブンはヘルシーフライの機能があるのでそれを使っています。

  4. 4

    途中裏返してさらに油を刷毛で塗り焼きます。
    各家庭のオーブンによって焼き具合が異なりますので、様子を見ながら焼いて下さい。

  5. 5

    箸で刺してみてにごった汁が出なかったら出来上がりです。

コツ・ポイント

ヨシダ グルメのたれをつけ汁に入れると、ちょっぴり甘めのたれになり大変おいしいです。私はカルディで購入していますが、炊き込みご飯に入れたり照り焼きにも使える甘めのたれです。すごくおススメですよ!

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働く主婦です。なるべく手間がかからない料理をしています。
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