ほうれん草と長ねぎのピリカラ炒め
せいこ丸 @cook_40045433
冷蔵庫にありそうな野菜でいつもと違ったピリ辛中華風の炒め物を作ってみました。
このレシピの生い立ち
材料が余っていたので、作ってみたのですが美味しかったのでUPしてみました。
ほうれん草と長ねぎのピリカラ炒め
冷蔵庫にありそうな野菜でいつもと違ったピリ辛中華風の炒め物を作ってみました。
このレシピの生い立ち
材料が余っていたので、作ってみたのですが美味しかったのでUPしてみました。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて３ｃｍ幅に切っておく。長ねぎは斜め切りに、ハムは千切りにする。
- 2
ごま油でハム、長ねぎを炒める。火が通ったらほうれん草を入れ軽く炒める。
- 3
調味料を入れ、最後に塩で味を調整して出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
豆板醤・コチュジャンはお好みで調節してください。
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