長芋と明太チーズ焼き

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

手抜きレシピ♪5分でできる!居酒屋メニュー
熱々を召し上がれ

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので家でも作ってみました

長芋と明太チーズ焼き

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材料

  1. 長芋 1/2本
  2. 市販のタラコソース 1袋
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. 刻みのり 適量
  5. 大さじ1
  6. バター 10g
  7. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    長芋を1㎝くらいに切る

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき長芋を両面を軽く焼く

  3. 3

    タラコソースをのせその上にチーズをかけて酒をふりかけ蓋をしてチーズが溶けたらバターと醤油を入れて出来上がり

  4. 4

    好みで刻みのりやネギなどかける

コツ・ポイント

こってりが好きな人はタラコマヨネーズにしてもいいでしょう
長芋は生でも食べれるので軽く焼いてシャキシャキ感を残しましょう

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4人家族です。最近はなかなか更新できてませんが、いつもみなさんの簡単美味しいレシピ参考にさせてもらってます
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