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おうち居酒屋レシピ。アクセントに明太子を入れてピリ辛に仕上げました。簡単に作れるので、お酒のお供におすすめの一品です。 ゆこPIN -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17872673
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長芋を1㎝くらいに切る
熱したフライパンに油をひき長芋を両面を軽く焼く
タラコソースをのせその上にチーズをかけて酒をふりかけ蓋をしてチーズが溶けたらバターと醤油を入れて出来上がり
好みで刻みのりやネギなどかける
こってりが好きな人はタラコマヨネーズにしてもいいでしょう
長芋は生でも食べれるので軽く焼いてシャキシャキ感を残しましょう
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