米をとぎ30分くらい水に浸す。 30分経ったら9合分(1620cc)の水を鍋に入れ鶏がらスープの素と米を加えて火にかける。

ひたすらぐつぐつ煮てお粥を作る。目安としては弱火で30分くらい。

レンジなどで温めやわらかくしたクリームチーズにガーリックパウダー、塩を好みの味になるまで練りこむ。

お粥が出来上がったらクリームチーズを味を見ながら溶かしいれる。入れすぎるとクドくなるので注意！
ここでほうれん草投入。残り野菜などあれば入れてもいいかも（歯ごたえ用）

作り置きの鶏の照り焼き（ソースは少なめで）をお粥の上へのせる。
お粥だけでも美味しいのでバジルとかちらしてみるのもグー