キムチ蕎麦

Name: キムチ蕎麦
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕎麦 １玉; キムチ 50ｇ; 大葉 5枚; ごま 適量ｇ; ごま油 適量; めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ１; 温泉卵 １個; ねぎ 適量

オカザキッチン @cook_40060233

日本と韓国はもっと仲良くしよう
このレシピの生い立ち
蕎麦の相性の良さを考えていた時に。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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キムチ蕎麦

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材料

１人分

蕎麦１玉
キムチ 50ｇ
大葉 5枚
ごま適量ｇ
ごま油適量
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ１
温泉卵１個
ねぎ適量

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作り方

1

キムチ、大葉を細かく刻む。
2

蕎麦は湯がいて流水でしめ、ごま油、めんつゆをまわしかけ和える。
3

キムチ、大葉、ごまを和えて、温泉卵をのせ、ねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

特にありません。簡単！

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2015/03/25 13:50に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

そばキムチねぎ大葉卵ゴマ

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