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ズズです。
このレシピの生い立ち
いつか作ってみようと思っていたので。
ズズです。
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いつか作ってみようと思っていたので。
お弁当入れ子にご飯を入れて平らにします。枝豆をすりおろします。
すりおろした枝豆を楕円にご飯の上に乗せます。(口と頭頂部はよけて)
逆三角形に頭頂部にふりかけののりたまの卵だけをのせます。ご飯で口を囲った後、鮭ふりかけをかけます。
耳に少しのでんぷをのせます。帽子はご飯で形作ります。枝豆と海苔とご飯で作った目を乗せて完成です。
すりつぶした枝豆だけだと少し乗せにくい感じでしたのでもうすこしとろみをつけた方がいいのかも。
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