焼肉の時、こんにゃくを焼く☆

Heavenskitchen
Heavenskitchen @cook_40101334

お肉の旨みを吸ったこんにゃくがイケます。
このレシピの生い立ち
おもしろ半分でいろんなものを焼いてみて、ヒットしたので定番に昇格。

焼肉の時、こんにゃくを焼く☆

お肉の旨みを吸ったこんにゃくがイケます。
このレシピの生い立ち
おもしろ半分でいろんなものを焼いてみて、ヒットしたので定番に昇格。

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材料

4人分
  1. こんにゃく 1丁くらい

作り方

  1. 1

    こんにゃくをスライスして、下茹で。

  2. 2

    他の材料と一緒に焼いて、タレで食べる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お肉はいい塩と荒引き胡椒で食べるのですが、こんにゃくはタレの方がおいしいです。オクラも焼くとおいしいよ。

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Heavenskitchen
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作ること、食べること、読むことが大好きな、紀州生まれ、東京のはしっこ在住のお母ちゃん。http://heavenskit.exblog.jp/
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