キーマカレー
Jackママ @cook_40038623
手間をかけても作りたくなる味！にんじんの甘さがいきてマス。
ご飯にもナンにも☆
焼きカレー、カレードリア、チーズをのせてトーストに♪パスタにもオイシイ♪
このレシピの生い立ち
実家のママのレシピ。
キーマカレー
手間をかけても作りたくなる味！にんじんの甘さがいきてマス。
ご飯にもナンにも☆
焼きカレー、カレードリア、チーズをのせてトーストに♪パスタにもオイシイ♪
このレシピの生い立ち
実家のママのレシピ。
作り方
- 1
バターで玉ねぎを炒めて、しょうが→にんにく→にんじんの順に加えて炒める。
- 2
挽き肉を加えて、色が変わったらカレー粉を加えて1～2分炒める。
- 3
★を全て加えて、時々混ぜながら約40分煮込む。
- 4
煮詰まってまとまりがでてきたら、ローリエを取り出して塩･コショウで調える。
コツ・ポイント
大き目のフライパンで作りマス。冷凍保存でアレンジ料理に便利♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873168
