刺身さんまの洋風な食べ方
gotti @cook_40038131
食卓が洋風な時は、ぜひ旬な秋刀魚を洋風に☆
このレシピの生い立ち
旬なさんまは、お刺身に☆
いつもと違った食べ方で。バジルソースなしでも、ＯＫだけどあればより美味しいです☆
刺身さんまの洋風な食べ方
食卓が洋風な時は、ぜひ旬な秋刀魚を洋風に☆
このレシピの生い立ち
旬なさんまは、お刺身に☆
いつもと違った食べ方で。バジルソースなしでも、ＯＫだけどあればより美味しいです☆
作り方
- 1
新鮮なさんまを3枚におろす。骨をそぎ落とし、頭の方から皮をはいで、氷水で身を引き締め、そぎきり。冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
調味料を混ぜ合わせて。出来上がり。
- 3
- 4
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