作り方
- 1
洗ったキャベツ2枚を手で一口大にちぎって、どんぶりに入れる。塩ひとつまみ、かけて、ラップしてレンジ強で1分加熱。
- 2
おかかとめんつゆをあえ、まぜまぜ。
- 3
コツ・ポイント
キャベツのおおきさによりますが、2でめんつゆは、あまり多すぎない程度がベスト。おかかがすってくれ、全体にからまると、おいしいです。
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簡単すぎてごめんなさい。キャベツっておいしいね。
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