中華風蒸しパン♪

♡ゆぴまま♡
♡ゆぴまま♡ @cook_40040648

不格好だけど、おいしさは天下一品♪15分でできる、簡単おやつ♪
このレシピの生い立ち
木〇屋の蒸しケーキが大好きなのですが、おうちで作れないかと思って、いろいろなレシピを参考に作成しました♪

中華風蒸しパン♪

不格好だけど、おいしさは天下一品♪15分でできる、簡単おやつ♪
このレシピの生い立ち
木〇屋の蒸しケーキが大好きなのですが、おうちで作れないかと思って、いろいろなレシピを参考に作成しました♪

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材料

アルミカップ5個
  1. 2個
  2. 砂糖 90g
  3. 薄力粉 80g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. サラダ油 60cc
  6. 牛乳 20cc
  7. 醤油 小さじ1
  8. ニラエッセンス 2滴

作り方

  1. 1

    蒸し器にお湯をたっぷり沸かしておく。

  2. 2

    卵を溶き、砂糖を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    振るっておいた、薄力粉とベーキングパウダーを、ダマにならないように少しずつ加えてよく混ぜる。

  4. 4

    サラダ油を少しずつ加えてよ~く混ぜる。

  5. 5

    牛乳を少しずつ加えながらよ~く混ぜる。

  6. 6

    お醤油とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

  7. 7

    アルミカップに入れ、15分間蒸し器で蒸したら出来上がり♪

コツ・ポイント

サラダ油を加えるあたりから、よ~く混ぜると、出来上がりがふわふわになりますよ♪
サラダ油をよく混ぜないと牛乳を加えたときに分離します。なので、サラダ油を加えるときこそよ~く混ぜてくださいね♪

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はじめまして(。→ˇ艸←)以前からこのcookpadを見て色々な料理やお菓子を作ってきました♡私も色々作って写真を載せたりしようと思います♡
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