南瓜は３～５ミリ位の一口大に切る。ウィンナーは斜めに半分に切る（※写真は凍っています。）

フライパンに①と水大さじ３杯くらい入れ、蓋をして強火４～５分蒸し焼きにし、蓋を開けキャノーラ油大さじ１/２程加える。

中火弱でソースを加えてサッと炒めて完成。

2011.07.24話題入りしました。皆様のおかげです。ありがとうございます。