ポテトとなすの重ねチーズ焼き

ポテトとなすの重ねチーズ焼き

ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

案外、ボリュームがあり、簡単。失敗なし。
このレシピの生い立ち
先週の激しい雷雨により、食材の買出しにいけず・・・
実家でもらったじゃが芋とナスを使って、簡単なおかずにしちゃいました

案外、ボリュームがあり、簡単。失敗なし。
このレシピの生い立ち
先週の激しい雷雨により、食材の買出しにいけず・・・
実家でもらったじゃが芋とナスを使って、簡単なおかずにしちゃいました

ポテトとなすの重ねチーズ焼き

ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

案外、ボリュームがあり、簡単。失敗なし。
このレシピの生い立ち
先週の激しい雷雨により、食材の買出しにいけず・・・
実家でもらったじゃが芋とナスを使って、簡単なおかずにしちゃいました

案外、ボリュームがあり、簡単。失敗なし。
このレシピの生い立ち
先週の激しい雷雨により、食材の買出しにいけず・・・
実家でもらったじゃが芋とナスを使って、簡単なおかずにしちゃいました

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

２人分

じゃが芋中１個
ナス２本
とろけるチーズ（ピザ用など）２枚
ケチャップお好みで
マヨネーズお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃが芋を、
おいしく仕上げたい
→丸ごと皮ごとゆでる。
手早く仕上げたい
→レンジでチン。
2

ナスを斜め１センチ幅に切って、水に浸してアクを抜く。
3

ナスをフライパンで焼く。
ふたをして焼くと、ふっくらトロンと仕上がります。
4

茹で上がったじゃが芋を、１センチ幅に切る。
5
耐熱皿に、じゃが芋とナスを交互に並べ、お好みの量のケチャップとマヨネーズをかける
6

とろけるチーズを乗せて、レンジにかけます。チーズが溶けたら出来上がり♪（食材はすでに食べられるので）

コツ・ポイント

コツなどありませんヾ(*＾▽＾*)
簡単で失敗なしの、お手軽料理です。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

2008/08/31 16:28に公開

13歳と、9歳の２息子の母です。たくましくスクスク育ってくれています☆フルタイムで働きながらの育児、頑張っています。お料理もボチボチ・・・