かぼちゃは５ｍｍくらいの厚さにスライスして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

☆の材料を混ぜ合わせて電子レンジで30秒から1分くらい加熱しもう一度よく混ぜてチーズソースを作る。

お皿にオリーブオイルを塗ってかぼちゃを並べ、上から、牛乳、2のソースをかける。

オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。