CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスとピーマンの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスとピーマンの煮物-レシピのメイン写真

ナスとピーマンの煮物

モモ828
モモ828 @cook_40094775

さっぱりしているので夏の食卓によく合います。
ピーマンの代わりにオクラとかでも♪
このレシピの生い立ち
微妙な量余ったナスとピーマンを使って作りました

さっぱりしているので夏の食卓によく合います。
ピーマンの代わりにオクラとかでも♪
このレシピの生い立ち
微妙な量余ったナスとピーマンを使って作りました

もっと読む

ナスとピーマンの煮物

モモ828
モモ828 @cook_40094775

さっぱりしているので夏の食卓によく合います。
ピーマンの代わりにオクラとかでも♪
このレシピの生い立ち
微妙な量余ったナスとピーマンを使って作りました

さっぱりしているので夏の食卓によく合います。
ピーマンの代わりにオクラとかでも♪
このレシピの生い立ち
微妙な量余ったナスとピーマンを使って作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • ナス １本
  • ピーマン ２個
  • 生姜 １片
  • 醤油 大匙１ 1/2
  • みりん 大匙１
  • お酢 小さじ １
  • 水 250cc
  • 顆粒だし 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスの皮に切れ目を入れて一口大に切る。酢水に漬けてアクを抜く。ピーマンも一口大に切る

  2. 2

    鍋に千切りした生姜、水、顆粒だし、醤油、みりん、お酢を入れて煮立ってきたらナスとピーマンを入れる

  3. 3

    落し蓋をして10-15分ほど煮たら火を止めて覚ます。 冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

モモ828
モモ828 @cook_40094775
2016/08/09 11:46に公開
レパートリーを増やすべく奮闘中簡単で食べごたえのあるおかずや、野菜のとれる副菜を探してます。投稿レシピは旦那の好きな煮物やお肉系が多いです。美味しいと言われた料理をメモ代わりに投稿してます。味濃いめかと思いますので、始めは調味料少なめで味を見ながら足してください。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 なす ピーマン しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉と生木耳の中華炒め★動画あり★
  2. サラダ油で簡単☆絶品レモンカップケーキ
  3. フラワートルティーヤ＊風車包み
  4. 生クラゲと大根の酢の物(ダイエットにも)
  5. 爆速アイラップ🦀たらば蟹パスタ🗽東海岸風
  1. 焼くだけ！なすの油淋鶏(ユーリンチー)風
  2. レーズン入り☆キャロットラペ
  3. 具だくさんスパニッシュオムレツ
  4. ロールキャベツ☆コンソメ☆簡単
  5. 簡単油揚げピザ！トマトにんにくビスマルク
  6. Easy chicken tacos
  7. Apple pie crisp
  8. Meatball Tortellini Stew
  9. Rachel Khoo's Red wine chicken
  10. Brad's salmon burgers
  1. 簡単☆おつまみきゅうり
  2. 肉じゃが 簡単
  3. 【簡単】レンジだけで！鶏肉の生姜醤油煮
  4. かつむす☆とんかつリメイク
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17874094
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close