ぷるぷる感がたまりません。お子様にも安心の優しい味です。このレシピの生い立ち夏向けにさっぱりと作ってみました。お子様とご一緒にどうぞ。
ゼラチンを水おおさじ２でふやかします。
鍋に牛乳、生クリーム砂糖を入れ、火にかけます。
沸騰直前で、火からおろし、１のゼラチンを加え、よく溶かします。
お好みの容器に３を流し入れ、冷やして出来上がりです。
材料を入れたお鍋は、沸騰させてしまうと、牛乳の臭みがでてしまいますので 沸騰しないように気をつけてください。
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