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タイガーナッツパルプのチーズクラッカー
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タイガーナッツパルプのチーズクラッカー-レシピのメイン写真

タイガーナッツパルプのチーズクラッカー

snoopymako
snoopymako @cook_40099654

オルチャタを搾った後の、タイガーナッツパルプを活用したおやつです。
このレシピの生い立ち
タイガーナッツは捨てるところがない野菜です。

オルチャタを搾った後の、タイガーナッツパルプを活用したおやつです。
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タイガーナッツパルプのチーズクラッカー

snoopymako
snoopymako @cook_40099654

オルチャタを搾った後の、タイガーナッツパルプを活用したおやつです。
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タイガーナッツは捨てるところがない野菜です。

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材料

タイガーパルプのチーズクラッカー
  1. タイガーナッツパルプ 80g
  2. タイガーナッツフラワー 40g
  3. 粉チーズ 15g
  4. ココナッツオイル または オリーブオイル 15g
  5. 黒こしょう、カイエンペッパーなど 少々
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作り方

  1. 1

    黒胡椒とカイエンペッパー以外の材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる

  2. 2

    3〜5㎜くらいの厚さに伸ばして、包丁で食べやすい大きさに切れ目を入れる。

  3. 3

    黒こしょう、カイエンペッパー、粗塩などをお好みで上から振りかける。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで20分焼く

  5. 5

    焼きあがったら、温かいうちに切れ目に沿って割る

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snoopymako
snoopymako @cook_40099654
2016/08/09 06:38に公開
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