切り干し大根

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得意の切り干し大根!!!
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切り干し大根

けいちゃーん's cooksnap of when they made 切り干し大根.
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材料

  1. 切り干し大根 40g
  2. にんじん 1/2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. ☆だし汁 2カップ
  5. ☆醤油・砂糖・酒・みりん 各大さじ2

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻す

  2. 2

    具材を油で炒め☆の煮汁を加えて汁気が少なくなる程度に煮る

コツ・ポイント

美味しかった
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