簡単すぎ!サバとキュウリのマヨ和え
酒のつまみにと一品。レシピって言って良いのかなぁ。
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ツマミに。
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キュウリは薄切りにして、塩で揉んでおく。水洗いし、よく搾る。
サバ水煮缶は水を切り、ほぐす。
キュウリとサバ水煮をサックリ混ぜ、☆で調味。冷やすと美味しいです。
ごま油を足したり、ラー油・七味などでアクセントをつけるのもGOOD!
塩気はあるので、☆で入れる塩はごくごく少量。コショウは大人向けにはたっぷりがアクセントになって美味しいです。粗引きだとメリハリが付く感じで、なお旨。
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