うちでは、先日作った香菜のごま油漬けがあったので、それを利用。青みが消えてしまって、しなってますが、手軽だし、味はおいしかったです。お好みでお酢かレモン、ピリ辛の調味料なども加えてもよいかと・・・。あと、実はこれ、ナンプラー命のレシピかと。実は、ぅぎゃ(ﾟ◇ﾟ)って思うのもあるし・・・そういうときは炒め物にせっせと使います。当たりのナンプラーに出会えますように・・・。