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kumaneko7
@cook_40045995
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レシピが雑&味覚音痴系なので恐縮です。もっぱら、cookの皆さんのレシピをつくれぽすることで、修行中です。現在、こちらはほぼ休眠中です。
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レシピ (94)
つくれぽ (294)
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚バラ肉とごぼうのさっぱり炒め
豚バラう薄切り肉
•
ごぼう
•
熟味酢
•
塩
•
薬味、胡椒など
2人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏レバのこく旨常備菜-コーヒーメーカーで
鶏レバ
•
にんじん
•
たまねぎ
•
熟味酢
•
ウスターソース
•
トマトケチャップ
•
胡椒、カレー粉など
2人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
吟醸酒粕で生チョコレート
板チョコ細かく切る
•
生クリーム
•
はちみつ
•
酒粕
•
純ココア
•
純ココア
小約25~30個
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
酒粕マーマレードトースト
酒粕
•
マーマレード
•
パン
1人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
びっくりうな丼
市販の蒲焼
•
ご飯
•
うなぎのたれ
•
しょうゆ
•
日本酒みりん
•
きんぴらごぼうなど野菜系の常備菜
•
いり卵
•
大葉
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
梅パナシェ
梅ジュース
•
ビール
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚たけのこ
豚薄切り
•
たけのこ
•
しいたけ
•
にんにく
•
しょうが
•
ねぎ
•
豆板醤
•
酢、しょうゆ、酒
•
塩
•
片栗粉
3~4人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
塩麹でシンガポール風鶏飯
鶏手羽中先肉
•
または 鶏もも肉
•
塩麹
•
しょうが
•
米
•
唐辛子酢、スイートチリソース、中華醤油など
•
きゅうり、トマト、香菜など
2人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
青菜の塩炒め
青菜
•
ごま油
•
しょうがにんにく
•
塩
•
黒胡椒
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
カレープディング(鶏のBobotie)
食パン
•
ミルク
•
バター
•
サラダ油
•
バター
•
たまねぎ
•
にんにく
•
カレー粉
•
塩
•
ウースターソース
•
酢
•
鶏ひき肉
•
2~4人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
タイカレーでポテトサラダ
じゃがいも
•
酢
•
ナンプラー
•
マヨネーズ
•
香菜など
2~3人分(分量は目安です)
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
冷しレッドカレーラーメン
無印良品レッド
•
しょうがの薄切り
•
コリアンダー
•
鶏肉
•
たけのこ
•
冷やし中華の麺
•
ねりごま
•
きゅうり
•
ナンプラー
4人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
圧力鍋でいわしの梅煮(梅ジュースの梅で)
いわし
•
梅ジュースの梅
•
しょうゆ
•
料理のための清酒
2~3人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
赤梅塩
赤梅酢
出来上がりは、小さじ1位
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
まぐろのアラでコチュジャン煮
まぐろのあら
•
にんにく
•
しょうが
•
ごま油
•
酒
•
コチュジャン
•
だし醤油
•
仕上げのしょうゆ
•
追加の粉唐辛子
•
万能ねぎ
常備菜に
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
パニールでおつまみ
牛乳
•
レモン汁
•
塩
•
黒胡椒
•
アンチョビペースト
•
ゆず胡椒
•
梅たたき
•
オリーブオイル
2人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
【小技付き】ねぎ塩餅
もち
•
ごま油
•
塩
•
きざみねぎ
•
しょうゆ、塩、納豆など
1人分
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
手作りふりかけ*出し醤油のだしがらで
出し醤油のだしがら
•
大根orかぶの青葉
•
塩
•
乾燥わかめ
•
炒りゴマ
kumaneko7
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ピーナッツバター&ジェリーサンドイッチ
ピーナッツバター
•
ブルーベリージャム
•
食パン
1人分
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ゆず胡椒味の鶏団子
鶏ひき肉
•
ねぎ
•
ゆず胡椒
•
日本酒orみりん
•
薄口しょうゆ
•
片栗粉
•
おろししょうが
•
塩
•
ゆず胡椒
•
薄口しょうゆ
•
鶏団子の煮汁
•
水溶き片栗粉
•
2~3人分(15~6個)
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