ピーマンの生は、予想以上に美味しいです。生姜と一緒に頂くので、身体にもよさそうですね。高山なおみさんの料理の本を見て苦手なナンプラーが、好きになりました。隠し味に入れてみて下さい。
このレシピの生い立ち
有り合せで適当に作ったのに、家族の評判が良かったので、初めてのせてみました。