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小腹が好いたときの和風パスタ
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小腹が好いたときの和風パスタ-レシピのメイン写真

小腹が好いたときの和風パスタ

チャトラン
チャトラン @cook_40035773

材料も少なくていつでも出来ること間違いなし
ヾ(@^(∞)^@)ノローコストレシピww
見た目は申し訳ないっす~。
このレシピの生い立ち
とにかく美味しいけど手間もお金もかからないパスタって言うことで作りました。正直・・・写真じゃ見た目は悪いんですが(写真の技術が・・w)鰹節の風味豊かで美味しいです。材料費もかからないし、あえて用意するものが無いくらいです。(だいたいどこのおうちにもあるかなo0○(⌒¬⌒*)ノ)バターのコクで満足感もアップします。 それでも{足りない}ならばマヨネーズとかですね。。。けど、あいますよ^^

材料も少なくていつでも出来ること間違いなし
ヾ(@^(∞)^@)ノローコストレシピww
見た目は申し訳ないっす~。
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とにかく美味しいけど手間もお金もかからないパスタって言うことで作りました。正直・・・写真じゃ見た目は悪いんですが(写真の技術が・・w)鰹節の風味豊かで美味しいです。材料費もかからないし、あえて用意するものが無いくらいです。(だいたいどこのおうちにもあるかなo0○(⌒¬⌒*)ノ)バターのコクで満足感もアップします。 それでも{足りない}ならばマヨネーズとかですね。。。けど、あいますよ^^

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小腹が好いたときの和風パスタ

チャトラン
チャトラン @cook_40035773

材料も少なくていつでも出来ること間違いなし
ヾ(@^(∞)^@)ノローコストレシピww
見た目は申し訳ないっす~。
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とにかく美味しいけど手間もお金もかからないパスタって言うことで作りました。正直・・・写真じゃ見た目は悪いんですが(写真の技術が・・w)鰹節の風味豊かで美味しいです。材料費もかからないし、あえて用意するものが無いくらいです。(だいたいどこのおうちにもあるかなo0○(⌒¬⌒*)ノ)バターのコクで満足感もアップします。 それでも{足りない}ならばマヨネーズとかですね。。。けど、あいますよ^^

材料も少なくていつでも出来ること間違いなし
ヾ(@^(∞)^@)ノローコストレシピww
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とにかく美味しいけど手間もお金もかからないパスタって言うことで作りました。正直・・・写真じゃ見た目は悪いんですが(写真の技術が・・w)鰹節の風味豊かで美味しいです。材料費もかからないし、あえて用意するものが無いくらいです。(だいたいどこのおうちにもあるかなo0○(⌒¬⌒*)ノ)バターのコクで満足感もアップします。 それでも{足りない}ならばマヨネーズとかですね。。。けど、あいますよ^^

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材料

1人分といったら1人分
  1. パスタ 1人分
  2. バター 適量/多目もうまい
  3. 粉末和風だし 小さじ1
  4. 鰹節(なるべく細かいもの) 一掴み大胆に!
  5. 醤油 少々 一まわし・・
  6. お好みでレモン汁/唐辛子など かけてもいける!
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。お好きな硬さ、方法で茹でてください。
    我が家はレンジで茹でています。
    何もしたくないときにオススメのメニューなので簡単な方法を推奨します(o^-')b

  2. 2

    あと、もうちょぃ!ってとこでフライパンにバターを落とします。バターの風味が大事なので気持ち多目がベストです(^人^)茹で汁を少々入れながらパスタを投入します。

  3. 3

    バターは焦げやすいので気をつけて。
    粉末だしを全体にまぶし絡めた後に鰹節を一掴みワサっと入れてください。醤油を一まわしちょぃかけて混ぜたら火を止めて出来上がり。少し長めに炒めると香ばしさが更にアップしますYO。+゜(香'∀`香)+

  4. 4

    ※お好みでコーナー※
    ●さっぱりしたものが好きな方はレモン汁を少しかけると美味しい。 ●辛いものが好きな方は唐辛子!今回はハバネロパウダーをかけてかなり辛めに。 ●ゴマやのりなどもお薦め。(ノ´▽`)ノ

コツ・ポイント

茹で汁は入れすぎないようにしてください。しょっぱいかも。大匙1くらいかな?麺の固さは茹で上がりは少し固目が良いかも。('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) 見た目が気になる場合、鰹節をミルサーなどで粉末にしてもいいですね。

とにかく(鰹節)+(醤油)+(バター)
これがPOINTです♪

もししょっぱかったら、お湯を少し加えてスープスパに!優しくなります♪好みで臨機応変に!

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チャトラン
チャトラン @cook_40035773
2007/11/28 08:14に公開
料理は面倒くさいです。でも、無心になれる時間です。毎日夫婦で美味しく楽しんで食べることが一番幸せです。 
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