粉類はあらかじめ混ぜておくそこに液体状のものを混ぜ込んでいく。
マーガリンはレンジで溶かして最後に加えて混ぜる。

よーく熱したフライパンに油を薄く塗って生地をなるべく薄くしいて焼く。
火は弱めの火で。
両面焼く。
生地を流す時は火から離して全体に回ってから火にかけて焼く。

トッピングは自由で。

今回は定番のバナナで。

バナナにはぜひ、レモン汁を。

クッキングペーパーで巻けば持ちやすい。