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離乳食中期☆あんかけ豆腐
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離乳食中期☆あんかけ豆腐-レシピのメイン写真

離乳食中期☆あんかけ豆腐

Chibi☆mama
Chibi☆mama @cook_40099995

トロトロ食べやすくて美味しい♡
離乳食定番メニューだからこそ簡単に作りましょう！
このレシピの生い立ち
離乳食の定番メニューをいかに簡単にレンジのみで作れるか考えたらこうなりました！

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材料

  • とうふ 潰した状態で小さじ2
  • にんじん 小さじ2
  • ジャガイモ 小さじ2
  • 玉ねぎ 小さじ1
  • 野菜ダシ汁 大さじ3〜4
  • 醤油 風味付け程度
  • 水溶きかたくり粉 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    材料の野菜を離乳食の進み具合に合わせて食べやすい大きさにしておく。
    豆腐は粗くつぶしておく。

  2. 2

    野菜ダシ汁に野菜と豆腐、醤油と水溶きかたくり粉を混ぜ合わせる。

  3. 3

    500wレンジで40秒。
    10秒に一回、レンジから取り出しかきまぜる。
    トロミが出たらok
    ＊ダマになるのを防ぎます

  4. 4

    あら熱を取り、出来上がり！

コツ・ポイント

ありません。
潰して、まぜて、チンするだけ！
鍋？ストックしてる離乳食野菜があれば、いりません！

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Chibi☆mama
Chibi☆mama @cook_40099995
2016/08/10 11:15に公開
2児のママです☆食べるのも作るのも好きです。育児の合間に、簡単に、美味しく、スーパーで手に入る材料で楽しくお料理したい☆ズボラな私が提案する、ママ飯(^○^)
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