我が家の簡単マーボー豆腐☆

Name: 我が家の簡単マーボー豆腐☆
Yield: ２
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹豆腐 １丁; 豚肉（こま切れ） １５０ｇ; 生姜 一かけら; 長ネギ １／３; テンメンジャン 大３; 豆板醤 小２; ごま油 適量; 片栗粉 適量

生姜たっぷりのマーボー豆腐は体にとってもよいです☆ご飯にかけてマーボー丼にしてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
ママじこみ（＾。＾）！

材料

２

ひき肉をつくより、ちょっと面倒だけどこま切れを自分で細かく切ったほうが、うまみがでます！
我が家のマーボー豆腐はニンニクを入れてないので、次の日も大丈夫☆生姜を沢山いれると、とってもおいしくできます！

しよう @cook_40077819

2008/08/28 12:40に公開

こんにちは☆主婦歴4年目突入！！！主人と・娘の綾ちゃんと３人暮らし（＾。＾）！料理・お菓子作りをするのが大好きです☆というより、おいしいものを食べるのが大好きなのかも・・・。レパートリーを増やしてがんばるぞ～って感じの毎日を送っています♪どうぞよろしくお願いします（＾。＾）

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