じゃがいもをいちょう切り、玉ねぎは薄切りにして、コーン、コンソメも鍋に入れ、ひたひたの水で煮る。
１５分位様子を見る。

10分くらい煮て様子を見る。
じゃがいもが崩れる程度まで煮る。（途中で水分がなくなってしまったら水を足して下さい）

鍋に生クリームを入れ、ミキサーで混ぜる。塩・こしょうで味付けする。（この時点でどろどろ過ぎたら牛乳や水を足して下さい）

完成です。
暖かいままでも、冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいです。
刻みパセリなどトッピングされては如何でしょう？！