少量のお湯でコンソメを溶かす。
（顆粒のコンソメの方がすぐに溶けます。）

ベーコン、ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。

ベーコンを炒め、ある程度火が通ったらほうれん草を入れます。
（ほうれん草は少量なのでゆでなくてもすぐに火が通ります。）
　最後にマッシュルームを入れて軽く塩コショウをします。

今回は焼き型を２つにしたので焼き型に具を２等分に分けます。
　（具の量がかたよらないようにする為）

ボールに卵、生クリーム、チーズを入れて混ぜます。
（焼き型が１つの場合はここで３の具を一緒に加えて混ぜてください。）

具を入れた焼き型に５を流し入れ、よく混ぜます。

１９０℃のオーブンで約２５分焼きます。　（オーブンや型によって焼き時間が変わりますのでよく見ながら焼いてください。）

出来上がり♪