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イカの塩辛でバター醤油パスタ
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イカの塩辛でバター醤油パスタ-レシピのメイン写真

イカの塩辛でバター醤油パスタ

いづん0000
いづん0000 @cook_40035524

イマイチなイカの塩辛。そうでない塩辛でも!! バター醤油のパスタにしたらまた違った味わいで美味しく変身(☉∀☉)

このレシピの生い立ち
イマイチな塩辛・・・。 どうにか美味しく・・・。 パスタにしたら大成功(☉∀☉)

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イカの塩辛でバター醤油パスタ

いづん0000
いづん0000 @cook_40035524

イマイチなイカの塩辛。そうでない塩辛でも!! バター醤油のパスタにしたらまた違った味わいで美味しく変身(☉∀☉)

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材料

2人分
  1. パスタ 180g
  2. イカの塩辛 大さじ5~(お好み量)
  3. バター 大さじ1強
  4. 酒 大さじ1
  5. 塩・黒コショウ 適量
  6. だし醤油 大さじ1
  7. 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、塩辛を入れたら、酒を入れ軽く炒めたらパスタも一緒に混ぜる

  3. 3

    塩と黒コショウで味を整え、最後にだし醤油を回しかけ、ネギを散らしたら出来上がり

コツ・ポイント

塩・黒コショウは塩辛の塩加減など、その濃さで調整して下さい。
塩辛を火にかけたら手早く!! ネギは多めの方が美味しいです。

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いづん0000
いづん0000 @cook_40035524
2008/08/30 10:35に公開

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  1. イカの塩辛の人気検索で5位
  2. イカパスタの人気検索で8位

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