卵・乳なし☆かぼちゃプリッツ
みにまめ @cook_40035640
卵・乳なし。かぼちゃペースト100ｇ使用したプリッツ。甘さ控えめで素材の味がしっかり味わえます。焼き時間変更しています。
このレシピの生い立ち
卵・乳なしのアレルギー対応+低カロリー+栄養のある+噛みごたえのあるお菓子を作りたかったので！砂糖も油分も控えめ+ＢＰも使わず無添加+素材の味を感じられるお菓子です。いり胡麻がアクセントになって更に美味！
卵・乳なし☆かぼちゃプリッツ
卵・乳なし。かぼちゃペースト100ｇ使用したプリッツ。甘さ控えめで素材の味がしっかり味わえます。焼き時間変更しています。
このレシピの生い立ち
卵・乳なしのアレルギー対応+低カロリー+栄養のある+噛みごたえのあるお菓子を作りたかったので！砂糖も油分も控えめ+ＢＰも使わず無添加+素材の味を感じられるお菓子です。いり胡麻がアクセントになって更に美味！
アプリでひらく作り方
- 1
1、ボールに温かいかぼちゃマッシュ・甜菜糖・オリーブオイル・塩をいれ泡だて器などを使い丁寧に混ぜておく。
- 2
2、1のボールの中に薄力粉・片栗粉・いりごまをいれ、ゴムへらで生地をまとめる。
- 3
3、生地を厚さ3～4mm。長さ5mm×18cmくらいのプリッツ状に包丁でカットする。（長さはお好みで調節可能です）
- 4
4、予熱した170度のオーブンで15～20分程焼き160度に下げ5分～様子を見ながら焼きます。
コツ・ポイント
生地の厚さやプリッツの長さはお好みで調節して下さい。かぼちゃの水分によって生地に違いがでます。固い場合は水を少量プラス。柔らかい場合は粉を少量プラスして下さい。普段のおやつやちょっとしたパーティーで子どもが喜びそうなお菓子です。是非どうぞ！
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