レタス炒め

レタス炒め

matu* @cook_40038091

古いレタスも火を通すと安心（*＾＾*）/
かさも減って、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
少しあやしい（＾＾;）レタスに火を通したくて考えました。
以前に本に載ってた「巣籠りキャベツ」を思い出して、卵ものせてみました。

古いレタスも火を通すと安心（*＾＾*）/
かさも減って、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
少しあやしい（＾＾;）レタスに火を通したくて考えました。
以前に本に載ってた「巣籠りキャベツ」を思い出して、卵ものせてみました。

レタス炒め

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古いレタスも火を通すと安心（*＾＾*）/
かさも減って、たくさん食べられます。
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少しあやしい（＾＾;）レタスに火を通したくて考えました。
以前に本に載ってた「巣籠りキャベツ」を思い出して、卵ものせてみました。

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かさも減って、たくさん食べられます。
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材料

レタス適量
卵 1個
オリーブオイル
クレイジーソルト

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作り方

1

レタスを食べやすい大きさにちぎる。
2

フライパンにオリーブオイルをひいて、レタスを入れ、クレイジーソルトで味付けをする。
3

卵を割ってのせ、ふたをして半熟になるまで待って出来上がり！
4

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matu* @cook_40038091

2008/08/26 14:21に公開

夫と二人暮らしです。早くて美味しい料理を作る彼に負けないように(!?)、料理に奮闘しています。cookpadに出会ってから、料理が楽しくなりました。フライパン専門だったのが、最近はグリルも使えるようになりました(*＾＾*)。