にんにくと唐辛子をオリーブオイルに入れて火にかけ、赤ピーマンとしめじをソテーしていったん取り出して置きます。

同様ににんにくと唐辛子を入れたオイルでアサリもソテーしアサリが半分くらい口を開けたら白ワインを入れます。

茹で上がったパスタと茸やアサリを一緒にしてあえます。

盛り付けて粗微塵のパセリを飾ったらできあがりん♪