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*胡瓜のからし漬け*
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*胡瓜のからし漬け*-レシピのメイン写真

*胡瓜のからし漬け*

happyspice
happyspice @cook_40073116

とても簡単!ピリッと美味い漬物だよ~♪
このレシピの生い立ち
実家が八百屋さんだったので、母が良く野菜を漬物にしてくれました。食卓には必ず漬物がありましたo(^▽^)o

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  1. その他
  2. おつまみ
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*胡瓜のからし漬け*

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とても簡単!ピリッと美味い漬物だよ~♪
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実家が八百屋さんだったので、母が良く野菜を漬物にしてくれました。食卓には必ず漬物がありましたo(^▽^)o

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材料

1~2人分
  • 胡瓜 中1本
  • ★刻み昆布 ひとつまみ
  • ★白だし 大さじ1
  • ★からし(チューブ) 小さじ1/2弱
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋の中に★を入れて混ぜたらカットした胡瓜を入れて2~3時間おく。

  2. 2

    味がなじんだら器に盛りゴマをふって出来上がり!

コツ・ポイント

刻み昆布が長かったら切ってね!

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2013/01/17 23:52に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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キュウリ

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