和風タイ風焼きうどん（パッシーユもどき）
カオルさん @cook_40035737
香草・ナンプラーを用いない日本人向けタイ料理です。けれど砂糖が効いてるのでタイ料理っぽさはちゃんと残ってます(・∀・)
このレシピの生い立ち
タイ料理屋で食べたパッシーユという料理がおいしくて、我が家で再現しようと思い立ったのがきっかけです。
和風タイ風焼きうどん（パッシーユもどき）
香草・ナンプラーを用いない日本人向けタイ料理です。けれど砂糖が効いてるのでタイ料理っぽさはちゃんと残ってます(・∀・)
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