豆腐ステーキにON♪ベーコンポテト
クリームステッチ @cook_40055257
コンソメ入りマーガリンで焼いた木綿豆腐に生クリームで炒めたベーコンポテトを乗せました♡
豆腐を崩して混ぜながら食べます♪
このレシピの生い立ち
木綿豆腐にベーコンとじゃがいもが合いそうだったので☆
豆腐ステーキにON♪ベーコンポテト
コンソメ入りマーガリンで焼いた木綿豆腐に生クリームで炒めたベーコンポテトを乗せました♡
豆腐を崩して混ぜながら食べます♪
このレシピの生い立ち
木綿豆腐にベーコンとじゃがいもが合いそうだったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに乗せて耐熱容器で500W２分チン。裏返してペーパーを交換し更に２分チン。厚さ半分に切る。
-
- 2
一口大のじゃがいもを耐熱容器で500W３分チンして潰す。
ベーコンを約5㎜角に切って焼き、●で炒めてじゃがいもと和える。 -
- 3
フライパンに▽を溶かし豆腐を両面焼いて皿に盛り、残った汁を豆腐にかけ、上に２を乗せる。
◆を振ってできあがり♪ -
コツ・ポイント
◎キッチンペーパーは２回とも２枚重ねで。
◎じゃがいもは小さめの一口大に切る。
◎ベーコンはフライパンでこんがり焼いてから●で炒めサッと煮詰める。
◎じゃがいもとベーコンを和えたら味を見て足りなければ塩を足す。
◎豆腐は両面をこんがり焼く。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17877423
