チョコチップバナナパン
さやかーぬ @cook_40050751
バナナとチョコチップの甘いパンです♡
生地はホームベーカリー使用でらくちん♪
このレシピの生い立ち
ロールパンの生地にバナナとお砂糖追加で甘いスナックパンにしてみました。
チョコチップバナナパン
バナナとチョコチップの甘いパンです♡
生地はホームベーカリー使用でらくちん♪
このレシピの生い立ち
ロールパンの生地にバナナとお砂糖追加で甘いスナックパンにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナをマッシュしておく。
今回は自然解凍したバナナ使用！ - 2
パンケースにチョコチップ以外の材料を全てセットし、パン生地コースでスタート。
- 3
生地が出来たら打ち粉をした台に取り出しガス抜きし、平たく伸ばしてチョコチップを散りばめる。
-
- 4
両端から折りたたんで三つ折りし、綿棒で伸ばして20分程ベンチタイム。
- 5
ひらたく伸ばして適当にカットし、レンジの発酵機能45度で30分発酵。
オーブンを180度に予熱開始。
-
- 6
薄く牛乳を塗って、グラニュー糖をまぶす。
私はバニラシュガーを使いました♪ -
- 7
予熱したオーブンで12~15分焼いて完成です♡
-
- 8
クマさんはシリコン型に入れて発酵させました！
200度に上げ、3分追加で焼きました。 -
- 9
HBパンレシピコンテストで特別賞に選ばれました♡
-
コツ・ポイント
発酵してもあまり膨らまないです。
チョコチップは解けないものならHBにセットしても！
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