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水菜とカリカリベーコンのサラダ
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水菜とカリカリベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

水菜とカリカリベーコンのサラダ

ぽんた(お酒大好き)
ぽんた(お酒大好き) @cook_40081340

水菜とカリカリベーコンが、なかなかベストマッチです
このレシピの生い立ち
鍋の残りの水菜をサラダにしてみました。

水菜とカリカリベーコンが、なかなかベストマッチです
このレシピの生い立ち
鍋の残りの水菜をサラダにしてみました。

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水菜とカリカリベーコンのサラダ

ぽんた(お酒大好き)
ぽんた(お酒大好き) @cook_40081340

水菜とカリカリベーコンが、なかなかベストマッチです
このレシピの生い立ち
鍋の残りの水菜をサラダにしてみました。

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材料

  • 水菜 適量
  • ベーコン 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • パルメザンチーズ 適量
  • 黒胡椒 適量
  • ラー油 お好きに
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作り方

  1. 1

    水菜は、根本に泥がついているのでよく洗って、水をよく切っておきます。

    • 水菜とカリカリベーコンのサラダ作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさで切っておきます。

    • 水菜とカリカリベーコンのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは、あまり焦げ過ぎない様に中火でカリカリに。

    • 水菜とカリカリベーコンのサラダ作り方3写真
  4. 4

    カリカリベーコンを水菜にのっけ、パルメザンチーズをふりかけます。

    • 水菜とカリカリベーコンのサラダ作り方4写真
  5. 5

    最後に黒胡椒とオリーブオイルを適量かけて、食べるだけけ
    更にラー油かけても美味しいですよ

    • 水菜とカリカリベーコンのサラダ作り方5写真
  6. 6

    --

コツ・ポイント

油は少なめにかけて、足りなかったら、たすぐらいでいいと思います。

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ぽんた(お酒大好き)
ぽんた(お酒大好き) @cook_40081340
2015/03/22 12:02に公開
千葉県の料理好きのおじさんです。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 ベーコン

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