鮭と白菜のホットミルクスープ
ちはもん @cook_40050270
白菜がトロトロして鮭と合いますよ。材料を煮込むだけで簡単スープの出来上がり。体が温まります！
このレシピの生い立ち
簡単に温まるスープを作りたかったのと、余りがちな白菜を消費させたかったので作ってみました。
鮭と白菜のホットミルクスープ
白菜がトロトロして鮭と合いますよ。材料を煮込むだけで簡単スープの出来上がり。体が温まります！
このレシピの生い立ち
簡単に温まるスープを作りたかったのと、余りがちな白菜を消費させたかったので作ってみました。
作り方
- 1
白菜は３㎝幅ぐらいに切る。
- 2
鍋に材料をすべて入れ煮込みます。
- 3
弱火で煮ていきます。白菜がしんなりしてきたら出来上がりです。
コツ・ポイント
沸騰させすぎると牛乳があふれてしまうので気をつけてください。鮭フレークが塩気があり、いい味がでるので私は塩胡椒などはつかいませんでした。お好みで調節してくださいね。
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