ふんわり卵のコンソメスープ

爽太☆
爽太☆ @cook_40105078

小腹がすいたとき。
スープを何しようか迷ったときなどに!
火をつかわず
電子レンジで作れます!
このレシピの生い立ち
珍しく、勉強してると
小腹がすいたので作ってみたら、
すごくおいしくて、
勉強がはかどりました!笑

ふんわり卵のコンソメスープ

小腹がすいたとき。
スープを何しようか迷ったときなどに!
火をつかわず
電子レンジで作れます!
このレシピの生い立ち
珍しく、勉強してると
小腹がすいたので作ってみたら、
すごくおいしくて、
勉強がはかどりました!笑

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材料

1人分
  1. 200g
  2. 固形コンソメ 一個
  3. 一個
  4. 塩コショウ 少々
  5. 鶏がらスープの素 少々
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    卵をボウルにわり、
    溶く。

  2. 2

    器に水と固形コンソメを入れ
    電子レンジで沸騰させる

  3. 3

    器をとりだし
    (高温注意!)
    塩コショウ
    鶏がらスープの素を入れ、
    軽くかき混ぜ、
    もう一回
    電子レンジで
    沸騰させる

  4. 4

    待ってる間に卵をまぜまぜ・・・。

    沸騰すると溶けてるので、素早くごま油を入れ、軽くかきまぜる

  5. 5

    卵を回すように入れ、全体的に蓋をするように入れる。
    もういっかい、温まるといい感じにかたまるので、そしたら

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

簡単なのでほとんどありません。
高温に注意してください!

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