コチュジャンのかぼちゃサラダ
フルラン @cook_40032669
コチュジャンの効いたサラダは、焼肉屋さん風の味付けでモリモリ食べられちゃいます☆
このレシピの生い立ち
コチュジャンとかぼちゃの組み合わせが好きで、サラダにしてみました。
コチュジャンのかぼちゃサラダ
コチュジャンの効いたサラダは、焼肉屋さん風の味付けでモリモリ食べられちゃいます☆
このレシピの生い立ち
コチュジャンとかぼちゃの組み合わせが好きで、サラダにしてみました。
作り方
- 1
<Ａ>は、食べやすい大きさにカット・スライスしお皿に盛っておく。
- 2
<Ｂ>かぼちゃは2ｍｍ幅にスライスし、ごま油をひいたフライパンで、しめじと一緒に焼く。火が通ったら合わせておいた<Ｃ>を加え、絡め、【1】にタレごと盛って出来上がり。
コツ・ポイント
ざっくりと混ぜて食べてください。
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