あげちゃうよ♡揚げないチョコロッケ♡
まんまるらあて @mammaruegao
さつまいも＆ミルクチョコにカリカリに炒ったパン粉をまぶしました！コロッケみたいなスイーツです。
このレシピの生い立ち
トリュフの表面のココアをパン粉に変えたらコロッケみたいで面白いなと思い作ってみました。
あげちゃうよ♡揚げないチョコロッケ♡
さつまいも＆ミルクチョコにカリカリに炒ったパン粉をまぶしました！コロッケみたいなスイーツです。
このレシピの生い立ち
トリュフの表面のココアをパン粉に変えたらコロッケみたいで面白いなと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま１㎝角に切り水にさらす。水気を切って軽くラップをして６００ｗで５分加熱。
-
- 2
チョコレートは刻んでおく。
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- 3
フライパンにマーガリンを入れ強めの中火にかける。パン粉を加え混ぜながらキツネ色になるまで炒める。
-
- 4
皿などに移し冷ます。
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- 5
１に２を加え、よく混ぜる。
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- 6
スプーンを２つ使って４の上にぽとんぽとんと入れる。
-
- 7
周りのパン粉を振りかけながら全体にまぶし、形を整える。
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- 8
冷蔵庫でよく冷やして完成！
-
- 9
袋でテトラパックを作って、プレゼントにいかがでしょう？
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コツ・ポイント
さつまいもにチョコレートを混ぜるときは、ちょっと冷ましてからのほうが美味しく仕上がります。（５０度くらい）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17877914
