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なんちゃって☆簡単節約チャーシュー
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なんちゃって☆簡単節約チャーシュー-レシピのメイン写真

なんちゃって☆簡単節約チャーシュー

えんもん
えんもん @yenmon

安いお肉をガッツリボリュームのあるメインに!こま肉でもまぁまぁの見栄えで作れます。(・∀・) しかも、固まり肉じゃないから柔らかジューシー♪ レタスに巻いてマヨネーズでも☆( ´艸`)
このレシピの生い立ち
これまたクックパーをもらったから考えてみたレシピ。夫の帰りが遅く、別でご飯を作らなくてはならないため、フライパン使ったりしたくないんだよね~。クックパーって便利ね。( ´艸`)

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これまたクックパーをもらったから考えてみたレシピ。夫の帰りが遅く、別でご飯を作らなくてはならないため、フライパン使ったりしたくないんだよね~。クックパーって便利ね。( ´艸`)

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なんちゃって☆簡単節約チャーシュー

えんもん
えんもん @yenmon

安いお肉をガッツリボリュームのあるメインに!こま肉でもまぁまぁの見栄えで作れます。(・∀・) しかも、固まり肉じゃないから柔らかジューシー♪ レタスに巻いてマヨネーズでも☆( ´艸`)
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これまたクックパーをもらったから考えてみたレシピ。夫の帰りが遅く、別でご飯を作らなくてはならないため、フライパン使ったりしたくないんだよね~。クックパーって便利ね。( ´艸`)

安いお肉をガッツリボリュームのあるメインに!こま肉でもまぁまぁの見栄えで作れます。(・∀・) しかも、固まり肉じゃないから柔らかジューシー♪ レタスに巻いてマヨネーズでも☆( ´艸`)
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材料

2人分
  • 豚こま肉 300g
  • 味噌(淡色系) 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1/2
  • ショウガチューブ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    お肉以外の材料を混ぜ合わせ、お肉を漬けておく。

  2. 2

    ぽってりとしたソーセージ状に成形し、クックパーを敷いた天板に乗せ、オーブンで焼いて出来上がり~。

  3. 3

コツ・ポイント

薄切り肉ならクルクルっと巻けるんだけどサ。こま肉は手で握るように成形するとやりやすい。

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えんもん
えんもん @yenmon
2007/11/22 12:26に公開
食べるの大好き♪1番の幸せ♪ でも専業主婦歴7年のわりに料理が下手っピーでちっとも上達しません。味にうっさい夫と、3人の子の母ちゃんデス。
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このレシピのキーワード

チャーシュー はちみつ 酒 豚こま 味噌 しょうが

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