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【ピーマンの一番美味しい食べ方】
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【ピーマンの一番美味しい食べ方】-レシピのメイン写真

【ピーマンの一番美味しい食べ方】

reinut_butter
reinut_butter @cook_40072116

ピーマン嫌いな娘もよく食べてくれます♪
簡単なので、是非一度作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお野菜がピーマンしかなかったので、細切りにして炒めてみました。基本の味付けだけで十分美味しかったので、レシピを公開してみました^m^

ピーマン嫌いな娘もよく食べてくれます♪
簡単なので、是非一度作ってみてくださいね。
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冷蔵庫のお野菜がピーマンしかなかったので、細切りにして炒めてみました。基本の味付けだけで十分美味しかったので、レシピを公開してみました^m^

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【ピーマンの一番美味しい食べ方】

reinut_butter
reinut_butter @cook_40072116

ピーマン嫌いな娘もよく食べてくれます♪
簡単なので、是非一度作ってみてくださいね。
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冷蔵庫のお野菜がピーマンしかなかったので、細切りにして炒めてみました。基本の味付けだけで十分美味しかったので、レシピを公開してみました^m^

ピーマン嫌いな娘もよく食べてくれます♪
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材料

3〜4人分
  • ピーマン 5〜6コ
  • ☆醤油、みりん、酒 各大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • かつおぶし 適量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種をとって、細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ピーマンをざっと炒める。

  3. 3

    2に☆と、だしの素を加えて、好みの柔らかさになるまで炒めて、出来上がり。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、かつおぶしをまぶして頂きましょう♪

コツ・ポイント

酒、みりん、醤油の基本の味がしみて美味しいですよ♪ごまをまぶしても、美味しいです!

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reinut_butter
reinut_butter @cook_40072116
2013/01/18 00:11に公開
はじめまして。食べて美味しかった料理をマネして載せていきたいと思います~(^-^*)♪宜しくお願いします!!
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このレシピのキーワード

ピーマン かつお節 酒

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