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メンズうけ!!竜田揚げ
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メンズうけ!!竜田揚げ

きゃあママ
きゃあママ @cook_40078170

ボリューム満点で男性に超人気!!
このレシピの生い立ち
肉肉肉!!!と肉を欲しているときに、にんにくとしょうがチューブで時間短縮して作りました!

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きゃあママ
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材料

3~4人分
  • 鶏もも肉 400
  • しょうが(チューブ) 大さじ1
  • にんにく(チューブ) 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は大きめに切り、塩コショウをふって少し揉む。

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉、しょうが、にんにく、醤油を入れ、よく揉み、30分くらい置く。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、きつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    クレソンなど彩を加え、お皿に盛る。

コツ・ポイント

にんにくやしょうがは生のものをみじん切りすると、さらに美味しいざます!

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きゃあママ
きゃあママ @cook_40078170
2013/01/14 14:09に公開
『食生活もオシャレに』をテーマに、栄養だけではなく、彩や器にもこだわったきゃあママのキッチンざます。
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